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柏札莱(青岛)食品有限公司

天然奶酪和新鲜奶酪:雪球奶酪、雪焦奶酪、马苏里拉芝士丝、马...

网站公告
奶酪生产商,主营各种天然奶酪,如雪球奶酪、雪焦奶酪、马苏里拉奶酪、欧芝挞、布拉挞奶酪等。
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柏札莱集团简介

柏札莱家族自1784年就开始从事乳制品行业,距今为止已经有200多年的历史,家族近8代人在行业内持续活跃至今。其家族创立的柏札莱集团是乳制品行业内古老的意大利公司之一,现今集团由柏札莱家族第七代继承人管理,即乔尼·柏札莱先生,瑞贝托•柏札莱先生和彼克斯蒂诺•柏札莱先生,为传承家族一贯的企业家精神,柏札莱家族的第8代继承人们也已经相继投身到乳制品事业之中。随着公司规模的扩大,2002年柏扎莱家族完成了与Zaupa家族(即另一家乳品企业)的合并,主要生产“拉伸型奶酪”,菠萝芙罗奶酪和产区认证DOP阿西阿高奶酪,旗下主要品牌zagi,工厂位于蒙泰迪马洛地区。截止到2018年,已经拥有多个世界系列,如黄油、摩拉维亚干酪以及四种 DOP产区认证奶酪和六个不同品牌: Brazzale、Alpilatte、Gran Moravia、Verena、Zogi和Burro delle Alpi。有600多名雇员为柏札莱集团服务,在意大利、捷克、巴西和中国开设了6个工厂,业务遍及54个国家和地区。






青岛工厂发展历程

1995年,一对来自意大利的夫妇与中方合资建立了北京吉雅食品有限公司,生产制造多种意式奶酪,主要供应北京市场。
2005年,业务遍及... [详细介绍]
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Brazzale_Qingdao